Mockasmörkräm

PDF pageEmail pagePrint page

Mockasmörkräm till 1 tårta, ca 10-12 bitar. Det här är vanlig smörkräm men med kaffe iblandat.

Ingredienser

  • 200 g rumsvarmt smör eller bordsmargarin
  • 1 1/2 dl florsocker
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 3 äggulor
  • 3 msk snabbkaffe
  • 1-2 msk hett vatten

 

Tillagning

1. Rör fettet mjukt. Blanda det med florsocker, vanillinsocker och äggulor till en jämn kräm. Lös kaffet i det heta vattnet och tillsätt det droppvis under omrörning.

 

Gillar du det här?

Skicka kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *